糧油米面的質量安全問題是關系到消費者切身利益的民生問題，讓消費者吃的放心始終是解決食品安全問題的根本目標。但是在糧油米面消費市場上的全方面開放，多元化發展下，糧油米面市場魚龍混雜，各種摻雜使假，以次充好的現象時有發生，地溝油事件、有毒大米等有關食品安全事件頻頻出現在各大媒體的報道上，糧油米面食品安全問題形式嚴峻，加強糧油米面的市場監管，提升檢測水平和能力是當前食品安全監管的重要工作內容，食品安全檢測儀可為糧油米面的質量安全檢測提供技術支持，增加檢測的效率。

糧油米面由于食品種類繁多，加工程序復雜多樣，所以對于食品加工環境、儲藏條件、環境條件、衛生防疫等方面都有著嚴格的要求，另外對于食品加工生產的各個環節也要做好安全把控，經過食品安全檢測儀的檢測發現糧油米面的質量安全問題主要包括農藥殘留、重金屬、食品添加劑、獸藥殘留、甲醛、過氧化值等有毒有害物質超標問題，該儀器是一款綜合檢測的儀器，可對上述的內容進行綜合的檢測，相當于一個小型的實驗室，使用儀器檢測糧油米面質量安全，實現現場快速檢測，擴大了食品的檢測范圍，提高了檢測效率，保證糧油米面的質量安全。